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ウナギの抜き打ち検査で産地表示の不適切が９品 → 愛知県「意図的ではなく、思いこみによるもの」 

1 名前： 松下(東日本) 投稿日：2008/08/11(月) 13:05:55.73 ID:qB6rMwrw0
ウナギ９品で不適切表示　偽装受け愛知県抜き打ち検査

愛知県は１１日、ウナギの産地偽装事件を受けて実施した抜き打ち検査の結果を公表した。
対象とした生きウナギとかば焼き２２７品のうち、９品で産地表示などに不適切な例が見つかった。

伝票では「三河産」となっている生きウナギを「三河一色産」と表示したり、かば焼きのパック商品裏側のラベルに「中国産」とあるのに値札には「台湾産」と表示したりするなど６品で不適切表示があった。

また、３品で原産地表示が欠落していた。県は「意図的ではなく、思いこみによるもの」として、
それぞれの小売店に改善を求める指導にとどめた。

７月１５〜２３日に県内の小売店１００店に対し、商品に表示されている産地と仕入れ伝票を照合した。
http://www.asahi.com/national/update/0811/NGY200808110002.html
[ 2008/08/11 ] 食品ニュース | TB(0) | CM(32)

石川県立大学生援農隊が「おまん小豆」の栽培に取り組み 

1 名前：依頼191 投稿日：2008/08/05(火) 18:21:08.89 ID:mKcPPZfK0
◎農地荒廃防止へ学生一役　石川県立大の援農隊が津幡町で
県立大生でつくる学生援農隊「あぐり」が、津幡町坂戸の耕作放棄地を畑に耕し、
同町ゆかりの古代小豆「おまん小豆」や大豆などの栽培に取り組んでいる。
高齢のため手が回らなくなった農家を支援する試みで、
学生は「特産品栽培などで地元農業の活性化に一役買いたい」と意気込んでいる。

「あぐり」は、同大生で三年前に発足した。メンバーは二十人で、同大の長谷川和久客員教授と協力して六月末から作業を始めた。約三アールの畑でおまん小豆や大豆などを栽培しており、今後はダイコンやハクサイも植える予定という。

畑で作業に励む県立大生＝津幡町坂戸
http://www.hokkoku.co.jp/news/TR20080805701.jpg
http://www.hokkoku.co.jp/news/TR20080805701.htm
[ 2008/08/05 ] 食品ニュース | TB(0) | CM(25)

【リンゴ果汁偽装】青森の業者の取締役『工場長』　３日に自殺か 

1 名前：道民雑誌('A`) φ ★ 投稿日：2008/08/05(火) 16:52:00 ID:???0
県果工工場長が自殺か
リンゴ加工品の表示偽装が発覚した県果工（弘前市）の
取締役工場長の四十代男性が三日に亡くなっていたことが五日までに分かった。自殺とみられる。

東奥日報　2008年8月5日(火)
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2008/20080805134921.asp

【青森】リンゴジュースで不正表示、中国などからの輸入果汁原料を「青森県産」
http://yaranaika69.blog88.fc2.com/blog-entry-674.html


[ 2008/08/05 ] 食品ニュース | TB(0) | CM(20)

【青森】リンゴジュースで不正表示、中国などからの輸入果汁原料を「青森県産」 

8102-109-B.jpg1 名前：道民雑誌('A`) φ ★ 投稿日：2008/08/04(月) 14:13:16 ID:???0
リンゴジュースで不正表示、輸入果汁原料を「青森県産」 
青森県は４日、青森県弘前市のリンゴ加工品製造・販売会社「青森県果工」（佐々木隆夫社長）が、産地や加工法を偽装表示した飲料製品などを販売したとして、日本農林規格（ＪＡＳ）法違反で業務改善を指示した。
県によると、青森県果工は昨年７月から今年６月、紙パック入りの果汁入り飲料「バーモントリンゴ酢」（１リットル）について、中国などからの輸入濃縮果汁を原料にしたのに「青森県産りんご果汁使用」と表示し、約５キロ・リットルを販売。

同じ時期に、「あおもりアップル」（１リットル）など４種類の商品についても、濃縮果汁で作ったのに「りんごジュース（ストレート）」と表示し、少なくとも計１１２キロ・リットルを販売していた。

県の調査に対し、２年ほど前から不正表示をしていたことを認めたという。
佐々木社長は読売新聞の取材に対し、「原材料の品不足と高騰により、悪いとは知りつつ、すべて私の指示でやった」と話した。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080804-OYT1T00411.htm

3 名前：名無しさん＠九周年 投稿日：2008/08/04(月) 14:15:40 ID:uxXYE1mb0
りんごの産地のくせに何やってんだよ！！

5 名前：名無しさん＠九周年 投稿日：2008/08/04(月) 14:15:53 ID:N08zsGEe0
青森でその偽装は周囲からも総スカンだろ

 

[ 2008/08/05 ] 食品ニュース | TB(0) | CM(32)

みんなが中国産ウナギを敬遠する中、イオンは中国産の扱いを強化 

1 名前： 力保美達(東日本) 投稿日：2008/07/20(日) 01:06:54.52 ID:yXK72eJj0
産地偽装でウナギ逆風　中国産敬遠、国産は人気
二十四日の土用の丑うしを前に、多くの外食店やスーパーなどでウナギのかば焼きの価格が昨年より一割程度高めとなっている。価格が安い中国産が安全問題から敬遠され、注文が殺到する国産はここ数年の稚魚の不漁で足りない状態だ。夏ばて防止に良いとされるウナギだが、産地偽装問題の逆風も吹く中、危機感を強める関係者は「おいしさと品質」を訴える。

「昨年十月ごろから国産の仕入れ価格が上がり、仕方なく値上げした」。たれの香りが漂う、かば焼きの老舗「喜代川きよかわ」（東京・日本橋）。店主の渡辺良江わたなべ・よしえさんは残念そう。三千二百円だったうな重（竹）は四月、三千五百円に。値上げは一九八九年の消費税導入以来、十九年ぶりだ。同様に老舗の値上げが相次いでいる。

コンビニを展開するａｍ／ｐｍジャパンは、昨年は中国産だった「うなぎめし　ひつまぶし風」を国産に変えた。価格は九百八十円で11％の値上げ。中国産を「愛知県産」と偽装した問題が発覚したこともあり「品質管理された安心国産うなぎ使用」というポスターを作った。

一方、イオンは品ぞろえを増やすため、中国産の扱いを強化。たれに化学調味料を使わない「中国産こだわりうなぎ蒲焼」（二百グラム、八百八十円）を投入した。日本鰻輸入組合の森山喬司もりやま・たかし理事長も「国産だけで需要を満たせない。管理に自信がある」と強調する。

都内スーパーで四十代の主婦は「偽装問題で品質が信用できない」と売り場を素通り。半面、三十代の主婦は「物価高で家計を切り詰めたいが、子どもが大好きだから中国産でなければ買う」と財布のひもを緩める。

農林水産省によると、昨年のウナギの国内供給量は約十万三千トンで、うち国産は約二割、約六割を中国産が占める。しかし、今年一月の中国製ギョーザ中毒事件で、輸入は激減した。

東京都中央卸売市場のかば焼きの平均価格は二、三月に、前年に比べて三割以上も高くなった。
五月の価格は一キロ当たり二千二百八十五円。中国産が急増した二〇〇一年より約七割アップした。
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Sp200807200127.html
[ 2008/07/21 ] 食品ニュース | TB(0) | CM(72)

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